1. 低脂牛奶
牛奶那可是大家再熟悉但是的补钙食物了。对于胃癌术后的人来说,低脂牛奶就是个不错的选择。因为胃癌术后肠胃功能还没完全恢复,全脂牛奶里的脂肪含量相对高一些,不太容易消化,喝了可能会让肠胃不舒服。而低脂牛奶就不一样了,它把一部分脂肪去掉了,既保留了牛奶里的钙和其他营养成分,又减轻了肠胃的消化负担。每天喝上一杯低脂牛奶,就像给身体补充了能量和钙质的小炮弹,能让身体慢慢恢复元气。
2. 酸奶
酸奶也是个好东西。它里面不仅有丰富的钙,还有大量的益生菌。胃癌术后,肠胃里的菌群可能会失调,喝酸奶能帮助调节肠胃菌群,让肠胃功能更好地恢复。而且酸奶的口感比较好,酸酸甜甜的,很多人都爱喝。但是挑选酸奶的时候要注意,别选那些添加了太多糖分和添加剂的,最好选原味的酸奶,这样更健康。要是觉得原味酸奶味道太淡,也可以加点水果丁进去,既能增加口感,还能多补充点维生素。
3. 奶酪
奶酪可能有些人不太了解,它其实是牛奶经过浓缩、发酵制成的。奶酪里的钙含量特别高,而且很容易被人体吸收。但是奶酪的热量也比较高,胃癌术后的人不能吃太多。可以把奶酪切成小块,放在面包片里吃,或者搭配水果一起吃,这样既能补钙,又能控制热量摄入。每次吃个一小块,隔几天吃一次就行。
4. 舒化奶
舒化奶是专门为那些对牛奶里的乳糖不耐受的人设计的。有些胃癌术后的人可能会出现乳糖不耐受的情况,喝了普通牛奶会拉肚子、腹胀。舒化奶就把牛奶里的乳糖分解了,喝起来就不会有这些问题。它的营养成分和普通牛奶差不多,同样能起到补钙的作用。所以,如果有乳糖不耐受的情况,选舒化奶就对了。
在喝这些奶制品的时候,也有一些小细节要注意。别空腹喝牛奶或者酸奶,不然营养吸收效果不好,还可能刺激肠胃。最好是在饭后半小时到一小时喝。还有啊,奶制品不能完全替代正常饮食,胃癌术后还是要保证饮食均衡,多吃点蔬菜水果、瘦肉、鱼类等食物,这样身体才能恢复得更快。