山楂大米粥
这是最基础的山楂粥了。准备适量的山楂和大米。先把大米淘洗干净,放进锅里,加入适量的水开始煮。煮到大米快熟的时候,把山楂洗干净,去核后切成小块,放进锅里一起煮。一直煮到大米和山楂都变得软烂,这道山楂大米粥就做好啦。大米本身就容易消化,有健脾和胃的功效,再加上山楂的消食作用,对于胃癌术后胃口不好的患者来说,是很好的选择。喝上一碗热乎乎的山楂大米粥,胃里暖暖的,还能增加食欲。
山楂红枣粥
除了山楂和大米,还需要准备一些红枣。红枣可是好东西,它有补血养颜、健脾益胃的作用。先把红枣洗干净,去核备用。大米淘洗后加水煮,煮到差不多的时候,把切好的山楂块和红枣一起放进去。接着继续煮,煮到粥变得浓稠。这道山楂红枣粥,既有山楂的酸甜,又有红枣的香甜,味道特别好。胃癌术后的患者可能身体比较虚弱,气血不足,喝这道粥既能帮助消化,又能补气血,对身体恢复很有帮助。
山楂山药粥
山药也是一种很适合养胃的食材。准备山楂、山药和大米。把山药去皮,切成小块,山楂去核切块。大米煮到半熟的时候,把山药块和山楂块放进去一起煮。山药有健脾益胃、滋肾益精的功效,和山楂搭配在一起,既能促进消化,又能增强脾胃功能。对于胃癌术后肠胃功能还没完全恢复的患者来说,这道山楂山药粥能起到很好的调理作用。喝的时候能感受到山药的软糯和山楂的酸甜,口感很不错。
山楂桂圆粥
桂圆有补益心脾、养血安神的作用。准备山楂、桂圆和大米。先把桂圆去壳,取出果肉。大米煮到一定程度后,放入山楂块和桂圆肉,继续煮到粥熟。这道山楂桂圆粥,不仅能帮助消化,还能缓解患者术后可能出现的失眠、心慌等症状。甜甜的味道,能让患者的心情也变得好起来。
在制作这些山楂粥的时候,要注意山楂的用量不要太多,因为山楂酸性比较强,吃多了可能会对胃有刺激。而且煮的时间要够长,让食材都煮得软烂,这样更有利于患者消化吸收。
胃癌术后的患者身体恢复需要一个过程,饮食上的调理很关键。这4种山楂粥简单易做,又能开胃助消化,患者可以根据自己的口味和身体情况选择适合自己的山楂粥。希望这些山楂粥能让患者胃口好起来,身体也能更快地恢复健康。