苹果可是个好东西，它含有丰富的果胶。没煮熟的时候，果胶有软化大便、缓解便秘的作用；煮熟之后，果胶就摇身一变，有收敛、止泻的功效啦。而且苹果里还有鞣酸，这也是止泻的好帮手。所以，胃癌术后常吃煮苹果块，对防腹泻很有帮助呢。
下面就给大家分享6种煮苹果块的做法。
做法一：原味煮苹果
把苹果洗干净，不用削皮，切成小块，放到锅里，加适量的水，大火煮开后转小火煮10到15分钟，直到苹果块变软就可以啦。这种做法简单，能最大程度保留苹果的营养，原汁原味，吃起来甜甜的。
做法二：苹果红枣汤
准备苹果、红枣。苹果切块，红枣洗净去核。一起放到锅里，加水煮20分钟左右。红枣的香甜和苹果融合在一起，味道更好，而且红枣还有补血的作用，对术后身体恢复也有好处。
做法三：苹果山药粥
需要苹果、山药和大米。先把大米淘洗干净，加水煮成粥。在煮大米的时候，把苹果和山药切成小块。等大米快熟的时候，把苹果和山药放进去，再煮一会儿。山药有健脾益胃的功效，和苹果一起煮成粥，既能防腹泻，又能调理肠胃。
做法四：苹果银耳羹
准备苹果、银耳。银耳提前泡发，撕成小朵。苹果切块，和银耳一起放到锅里，加水煮，煮到银耳变得浓稠，苹果软烂。银耳有滋阴润肺的作用，和苹果搭配，口感顺滑，营养丰富。
做法五：苹果山楂水
苹果和山楂都切成小块，放到锅里煮。山楂有消食化积的作用，和苹果一起煮水，不仅能止泻，还能促进消化，让胃口变好。
做法六：苹果胡萝卜汤
苹果和胡萝卜切块，加水煮。胡萝卜富含维生素和胡萝卜素，和苹果一起煮汤，味道清甜，对身体很有好处。
在做煮苹果块的时候，也有一些小窍门。比如苹果最好不要削皮，因为苹果皮里也有很多营养。煮的时候水不要加太多，不然味道会变淡。煮的时间也别太长，不然营养会流失。
胃癌术后吃煮苹果块，虽然不能完全解决腹泻的问题，但能起到一定的缓解作用。大家可以根据自己的口味选择合适的做法，经常吃一吃。希望大家都能少受腹泻的折磨，身体越来越好。